两个礼拜前姐姐打电话来说又有集会了，这次是Vivian提出，她说在珀斯很可怜，没有人请喝喜酒，都没得穿美美出街，可不可以乘Melboure Cup这天来美一下。。。哈哈。。我笑问，懂什么是Melbourne Cup 么？ 这么快入乡随俗了么？。。说得也是，这里真的不需要穿很美出街，反正没人看，也没人认得，每次出去就是没有胭脂水粉，裙子也没事什么穿得着。好吧！就乘这大日子大家来美一下。
今天的午餐每人收费十元，（我免费因为我有做两样）。十元的自足餐还是挺丰盛的，很抵吃。 Vivian说还有免费photography session和studio，十元算划算了。。哈哈！ 多数食物都是姐姐包办，Vivian也做了好吃的stuffed tomato。我做了桂花寒天果冻和杏仁小蛋糕。觉得杏仁蛋糕有点干，只有卖相还可以，所以今天就不上蛋糕食谱咯！
在悉尼看到桂花糖如获宝，快快买了一罐回来试试。
喜欢桂花淡淡花香味，小小黄花让jelly更添色彩更讨喜。谢谢Myme（Irene）给我送来两包寒天粉。所以今天的jelly的名字也动听些 － 桂花寒天果冻。
材料：
寒天粉一包
（4g）
450ml
水
50g桂花糖
50g
糖
做法：
1。 把所有材料煮至沸腾，然后小火煮多一分钟。
2。 倒入容器内，冷却之室温，然后放入冰箱冷藏之凝结。
依照包装附带食谱
Tuna sundried tomato tart
叉烧汉堡
沙拉
烧鸡翅膀
Vivian准备的香烤番茄＋很多料
后排左起：Anna，Diana，Vivian，Yvonne
前排： Jane（姐姐）和我
我们决定不要用“V” 动作，这个一只手指是新招
