材料：
100g 糯米粉
100g 粘米粉
100g 玉米粉
4 粒大蛋
130g细砂糖
250ml 椰浆
做法：
1. 将所有材料倒入容器里拌均匀，盖上保鲜膜休面30分钟。把面糊过滤，除去多余的颗粒。(蛋稍微打散就好，不要打得太发不然泡泡很多，炸出来的糕表面也会呈现很多泡泡)
2. 以中小火烧热一锅油，将蜂窝模放入锅里烧热，取出热模，轻轻摇一下，将热模上多余油用吸油纸印干（模太油也是很难沾得上面糊的。）
3. 模具沾上面糊，沾面糊时，粉浆不可以盖过模型，不然不会脱模。（听到小小的吱吱声，就对了！太大的吱吱声表示模型太热了 ）
4. 将沾了面糊的模放入锅里炸几秒钟后，将模拿起在油里轻轻摇晃，让蜂窝饼脱模。
5. 蜂窝饼脱模后，但表面颜色稍微金黄色时，将它翻过再炸一下，呈现金黄色时，就将它捞起放在已经铺上吸油纸的大盘里。
6. 待凉后，收进封密罐子里。
