那天在妈妈家和姐姐聊天，我和姐姐说我在学做wedding cake下次可以给她女儿做结婚蛋糕。姐姐打趣说还要等这么就啊，我儿子快生日了，可以先试做一个。Gab 平时都多有收集Lego的嗜好，于是他要个Lego蛋糕，我也一口答应了。回到柏斯，就去玩具店寻找Lego City的系列，姐姐说Gab没有船，所以我就选了船为我的主要装饰。主题定了，细节就慢慢的筹备。
翻糖蛋糕其实就是考人耐心。看似简单但是做上来也是相当耗时的。Lego上的小粒粒，还真是费心思，赶到最后还劳烦老公帮忙来印那个粒粒。除了颜色需要调得相近，尺寸当然能够依照玩具原本的尺寸为佳。Lego上的粒粒小圆型，我想了很久，最后找到小吸水草的尺寸是最相近的。
本来打算上网购买Lego Cupcake Wrapper的，但是竟然发现这个网站有免费的Lego Birthday Party Printable Pack，高兴极了！虽然是多工了一点，要剪，要黏，但是做上来真的有满足感。
今天早上送了蛋糕过去姐姐家，三点二十分收到外甥的电话，“Aunty Helena，谢谢你，蛋糕很Cool！很喜欢”姐姐告诉我她家的孩子都很高兴，Gab走过来模一下，走过去模一下，喜欢极了。
知道吗。。样样都有点讲究，最后犯了一个连我自己都不能原谅的大错， 名字竟然少了一个“E”字！这个阿姨怎么搞的，糊涂糊涂！
这里祝福我家很聪明很乖巧的Gabriel生日快乐，身体健康！
Red Velvet Cake + Butter Cream
Chocolate Buttercream Frosting
