丝滑的树梅芝士蛋糕+配圣诞限量达塔斯马尼亚啡酒奶油甜品,真是每一口都是满满的圣诞幸福感🎄🤶
材料:
100g奶油乳酪
15g细砂糖
1个雞蛋
30g 原味酸奶
20g牛奶
2g玉米粉
1小匙香草精
12粒树莓
做法:
1.奶油乳酪隔水軟化后與细砂糖一起搅打到滑順。
2.加入加入香草精,雞蛋搅匀,
4.加入酸奶和牛奶攪拌均匀。最后加入粟米粉搅拌均匀至无颗粒。
5.倒入鋪好纸的四寸模具,轻敲蛋糕盘震出气泡。
6.烤箱烤溫220度上下火烘烤20分钟分鐘至上色,转用上火220度烘5-10分钟使蛋糕面上色。
7.出爐之後先不要脫模,放涼之後享用。或放入冰箱一個晚上之後,配咖啡酒奶油享用。