Whipping cream chocolate cake
鲜奶油巧克力蛋糕
100g 鲜奶油（whipping Cream）
2粒 大鸡蛋（室温）
50g 黄砂糖
80g自发面粉
20g可可粉
6粒Reese's巧克力
做法：
1、將鮮奶油，用手电动搅拌器搅拌直到鲜奶油达到状态有8分发成后，明显有纹路就行了。放一邊。（备用）
2、在别一个碗中加入鸡蛋与细砂糖混合，用手电动搅拌器快速搅拌直至变稠既可。（无需把蛋糊打成浓稠，滴落痕迹不易消失的样子）
3、然後加入事先打发的鲜奶油用硅胶打蛋器快速搅拌均匀。
4 、加入面粉，可可粉过筛用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，直至变得光滑后，加入Reese’s巧克力搅拌均匀。
5、倒入蛋糕模内，160°C烘烤30-35分钟，竹签扎入蛋糕内部不沾糊就可以了。
